莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。功效化痰止咳,润肺营养价值莱阳梨是甘美的时鲜果品，莱阳梨已制成 梨汁、罐头、梨糕、梨干等， 常年食用可以延年益寿。莱阳梨还有清肺，化痰止咳的功能，用它制作的莱阳梨糕，止咳糖浆是治疗支气管炎， 伤风咳嗽的良药。适用人群健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质食用禁忌1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。6.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。7.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。如何挑选上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。储存方式不易长久保藏。使用冷风库，莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上。