木香是菊科植物云木香和川木香的通称。云木香(学名：Saussurea costus)，又名广木香或青木香，属菊科风毛菊属。川木香(学名：Dolomiaea souliei)是菊科川木香属的植物，均是中国的特有植物。分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地，多生长在高山草地和灌丛中，为野生植物，尚未由人工引种栽培。功效温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,通血,消炎止痛营养价值木香性温，行气止痛，理气温中的药用功效，有很好的食疗作用，能治胞胁胀满足；脘腹胀痛；哎吐泄泻；痢疾后重，还有抗菌，降压的作用。适用人群母婴，儿童青少年，老人，职业人群，久病体虚人群 食用禁忌一般人均可食用，不可过量，特殊情况者要咨询医生。如何挑选性状鉴别 根圆柱形、平圆柱形，长5-15cm，直径0.5-5.5cm。表面黄棕色、灰褐色或棕褐色，栓皮大多已除去，有明纵沟及侧根痕，有时可见网状纹理。质坚硬，难折断，断面稍平坦，灰黄色、灰褐色或棕褐色，散有深褐色油室小点，形成层环棕色，有放射状纹理，老根中央多枯朽。气芳香浓烈而特异，味先甜后苦，稍刺舌。以条匀、质坚实、没性足、香气浓郁者为佳。