野蒜功效:野蒜能通阳散结 、行气导滞。野蒜食用禁忌:消化道溃疡者不宜食用。如何挑选野蒜:野蒜的鳞茎肥厚，呈球形，直径达2厘米，具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形，中央稍空，长约30厘米，宽约5毫米，叶鞘长5-20厘米。花茎直立，高30-60厘米，伞形花序球形，具多数花，径2-5厘米，花被粉红色，花被片卵状长圆形，长4-5毫米，基部稍结合，先端钝或锐尖，背脊紫红色;雄蕊较花被长，着生于花被基部，花丝下部扁而阔，基部略连合;花柱外露;柱头小，不分裂。