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【简简单单一碗面】青
说起面食来,恐怕吃得最多的还是面条啊。无论是宽面还是细面,只要用心去做,都会很好吃哦。而且老少皆宜哦。对于面我是非常喜欢,所以经常变着花样来做着吃。

食材

主料
  • 萝卜骨头高汤 500g
  • 细挂面 50g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【简简单单一碗面】青步骤1
    1
    我这次用的面食圆圆的细面,特意到专门卖面条的店里买来他们自己做的挂面,很绿色安全哦。
  • 【简简单单一碗面】青步骤2
    2
    这锅高汤,是用白萝卜,猪骨头做的。汤比较肥,直接和感觉很腻,于是拿来做面是再合适不过的了。因为所有的调味料都已近有了。所以只要把面放进去煮一下就可以了。很简单的哦
  • 【简简单单一碗面】青步骤3
    3
    其实这个面的做法挺简单的。
    每次煮面吃都离不开青菜的,这次也不例外。直接把洗净的上海青整根的放进高汤里去煮
  • 【简简单单一碗面】青步骤4
    4
    青菜基本断生后捞出备用。
  • 【简简单单一碗面】青步骤5
    5
    把准备好的面放进汤里煮熟
  • 【简简单单一碗面】青步骤6
    6
    将煮熟的面直接放进捞出的青菜碗里,注入高汤即可。

小贴士

因为高汤里调味料都有了。所以这个面不需要加任何的调味料哦。是一个一汤多吃的做法哦。很简单却营养丰富哦。如果喜欢可以在碗里加入一点儿香醋,口感更加哦
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 10分钟内 简单 香 面 早点 全菜系 1-2人 锅子

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