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玉白菜饺子
这款玉白菜饺子真的好喜欢,一直想试试呢,今天终于完成了。为了保持玉白菜饺子的外形,我选择了煎的方法,虽然外形做的做的~哈!我还是很满意哦,也很好吃,没有白忙。发个菜谱,和大家分享一下,喜欢的亲,可以试试哦。

食材

主料
  • 绿色面团 300g
  • 白色面团 100g
辅料
  • 适量
  • 馅料 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉白菜饺子步骤1
    1
    准备好馅料的食材,选择自己喜欢吃的食材。
  • 玉白菜饺子步骤2
    2
    调好馅料,放入自己喜欢的调料。
  • 玉白菜饺子步骤3
    3
    和好的面团要醒置20分钟。
  • 玉白菜饺子步骤4
    4
    把白色面团搓成长条,绿色面团擀成长方形大片。
  • 玉白菜饺子步骤5
    5
    把白色长条放在绿色大片上面。
  • 玉白菜饺子步骤6
    6
    卷起、合拢、捏紧成为长条。
  • 玉白菜饺子步骤7
    7
    搓圆,再切成等份小剂子。
  • 玉白菜饺子步骤8
    8
    把小剂子擀成饺子皮,取一饺子皮放入馅料。
  • 玉白菜饺子步骤9
    9
    捏成大白菜形状。
  • 玉白菜饺子步骤10
    10
    看看,像不像玉白菜?
  • 玉白菜饺子步骤11
    11
    放在盘子里是不是漂亮些?
  • 玉白菜饺子步骤12
    12
    锅里放点油,油热放入玉白菜饺子,中间不要放饺子,倒入一点水,盖上盖子,小火煎熟。
  • 玉白菜饺子步骤13
    13
    煎熟了,看看,黄黄的底,香喷喷的哦。

小贴士

1,绿色面团是用菠菜汁和的面。
2,小火煎,为了漂亮,不要翻面煎哦。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 咸香 煮 饺子

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