菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 木糖醇鲜花蛋糕

木糖醇鲜花蛋糕

木糖醇鲜花蛋糕

�� 老爸因心脏不适周一开始入院治疗，我自然也就舍弃了很多要做的事情，成了全职陪护，作为子女来说，一切的付出都是理所当然，内心深处只希望老人们健康平安。
今天是母亲节，因为还要去医院，所以昨晚赶制了一个蛋糕，蛋糕体和淡奶油都用了木糖醇，表面用了新鲜的寓意着温馨祝福的康乃馨来装饰，当蛋糕呈现在老妈面前时，她很是喜欢，一个劲的夸赞漂亮，并且美美地吃了一大块，吃罢还不忘说一句：嗯，好吃~
世界上最美好的事莫过于——我长大，你未老；我有能力报答，你仍然健康。(展开) ��

食材

主料

八寸木糖醇戚风 1个

辅料

淡奶油 400g
木糖醇 28g
大芒果 1个
康乃馨 3枝
紫色色素 2滴
淡奶油 40g
木糖醇 4g
火龙果 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将康乃馨的花朵和部分花枝放入盐水中浸泡半小时，捞出后用清水重复洗几次，沥水。
2
捞出后再用厨房纸巾轻轻擦干水分。
3
将花朵和花枝的底部用保鲜膜包裹好备用。
4
烤制一个八寸的木糖醇戚风蛋糕。
5
将蛋糕分成三片。
6
将芒果洗净对切。
7
取果肉切成小块。
8
火龙果去皮切成小块。
9
将28g木糖醇加入400g淡奶油中打发。
10
底层蛋糕片上抹奶油，分别摆上芒果和火龙果。
11
盖上第二片蛋糕，同上步骤。
12
盖上最后一片蛋糕，抹平蛋糕的表面和周围。
13
将4g木糖醇加入40g淡奶油中打发，加入2滴色素打匀即可。
14
将鲜花、花瓣和花枝分别插在合适的位置，用紫色淡奶油在底边挤上一圈花边即可。

小贴士

1.木糖醇戚风的制作过程和普通戚风相同，只是将糖换成木糖醇，量可以适当减少。
2.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃，按照自己的口味随意搭配。
3.要选择水分少的水果，不论什么水果最好沥干汁水。
4.加入色素的奶油不要打发过度，否则在与色素搅拌的时候容易造成油水分离。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶母亲节烤箱蛋糕

相关菜谱推荐

木糖醇鲜花蛋糕
 GRcSXZPy

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册