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黑芝麻花生小点

黑芝麻花生小点

�� 天气越来越冷，人变得越来越渴望食物了，这段时间总是在家里找零食吃，翻出来点黑芝麻和花生，索性将他们都打碎做成饼干，香酥扑鼻的小饼干，营养又好吃哦！(展开) ��

食材

主料

花生芝麻粉 120g

辅料

低筋面粉 250g
黄油 140g
鸡蛋 50g
糖 100g
盐 4g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油室温软化，加入白糖打至体积变大，颜色变软
2
加入鸡蛋，用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合
3
将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里，用刮刀稍微混合后用手抓匀，将面团醒十分钟左右
4
醒好的面团分成20克一个的小面团，用手掌稍微团圆后排入烤盘
5
用手指头在中间按压一下
6
放入预热好的烤箱，170度烤20分钟，出炉冷却后密封保存

小贴士

1、鸡蛋液分次加入，以免出现油水分离的状况。
2、粉类加入后不要过于搅拌，面团拌至成团即可，以免起劲。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干小吃零食饼干健脑益智烘焙

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