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玫瑰花可以缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤,作为一个资深的吃货,自然少不了囤上一瓶玫瑰花酱。家里有一只挑剔“硕鼠”,一会要求吃带馅的饼儿,一会要求不要像蛋黄酥那样一吃就掉一地的酥皮,一会又要求有嚼头,为了满足这“硕鼠”的奇葩要求,只好自己尝试着做了玫瑰酱香饼。为了不掉屑儿,有嚼头,配方中用了一部分中粉,一部分低粉,用的大开酥的模式。(展开)
玫瑰酱香饼
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