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鸡尾酒双层布丁

鸡尾酒双层布丁

�� 我家小朋友挺喜欢布丁的,这次加了点水果,味道更棒哦.
加了鸡尾酒做出来的布丁,味道更丰富哦.3.8度,相信我家小朋友一定喜欢.就等着她回来开吃啦.(展开) ��

食材

主料

牛奶布丁粉 75g
鸡尾酒 1瓶

辅料

吉利丁片 2片
白糖 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
取一锅,入适量水烧开后,倒入牛奶布丁粉
2
用勺子搅匀至无干粉
3
过滤后倒入杯子中
4
鸡尾酒和吉利丁片备用
5
吉利丁片用冷开水泡软后入大碗中
6
加少量白糖,锅中放适量水,小火加热,大碗放入其中,搅匀至其全部融化
7
倒入鸡尾酒,搅匀后取出
8
取出已经凝固好的牛奶布丁,倒入鸡尾酒布丁,放入冰箱冷藏约2小时后切水果在上面就可以开吃了

小贴士

吉利丁粉搅匀时不要太大火,一定要小火,以免影响其凝固效果.

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品冰品夏季下午茶饮品

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