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青椒炒电烤鸡
一个人带孩子,饭菜总要将就着孩子来做,于是自己的饮食喜好基本忽略。给孩子做了一星期饭,自己基本没吃过什么肉,更别说有滋味的肉了。周日逛超市,看见油亮的电烤鸡,终于忍不住口水泛滥了!
可是回家还是没吃成,还得做孩子的饭菜呀,而且得做好几样,喂孩子吃完,自己吃剩下的。
第二天老妈带着侄女来了,终于可以做些大人吃的菜了。于是剁了炒青椒吃,不但吃上久违的辣椒了,还可以大口吃肉肉了,真爽!

食材

主料
  • 电烤鸡 1只
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒炒电烤鸡步骤1
    1
    青椒切碎,大蒜也切碎。
  • 青椒炒电烤鸡步骤2
    2
    电烤鸡剁成块。
  • 青椒炒电烤鸡步骤3
    3
    起油锅,青椒和大蒜炒香,加盐调味。
  • 青椒炒电烤鸡步骤4
    4
    放入电烤鸡。
  • 青椒炒电烤鸡步骤5
    5
    翻炒。如果喜欢,可以加一点味精调味。我家是不吃的。
  • 青椒炒电烤鸡步骤6
    6
    全部炒熟、入味后,盛盘。

小贴士

电烤鸡是有盐份的,不用加盐。所以只有青椒和大蒜要加盐的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 夏季饮食

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