�� 刚看到学做家常菜4月要学的菜单有这个菜，一看材料要酸菜，去菜市场看到卖酸菜的，感觉就那样放着，好不干净卫生，我就想干脆自己来泡算了，虽然会不正宗但一定是很健康无添加剂的！有小孩这几年做饭都不放辣椒，自己也慢慢不怎么会吃辣，我就只放了少量的花椒和辣椒！那天一早就去买了肉准备做这个菜，可中午临时先生出去和朋友吃饭了，我自己一个人吃怕吃不完，我就没煮饭了，就用这个酸菜肉片的汤煮了个汤米丝吃了，哈哈，最后我一个人吃完了这么个菜，酸爽啊！(展开) ��

主料

• 猪梅花肉 300g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酸菜 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 蚝油 适量
• 红薯淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜 适量