菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 杂鱼酱油水

杂鱼酱油水

杂鱼酱油水

�� 这是一道没有鱼腥味的菜，很香。汤汁要收干一点。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！(展开) ��

食材

主料

杂鱼 5条

辅料

酱油 40ml
油 40ml
姜 20g
蒜 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鱼杀好，然后洗干净。
2
准备好葱姜蒜。
3
锅里放油。
4
鱼放下去煎，煎至两面金黄
5
煎好后，放入姜跟蒜，主要去除腥味。
6
放酱油，再加一碗水。其他调料都不用放。盖好锅盖焖。
7
出锅。照片不是很好看，忘记用相机拍。

小贴士

焖的时候可以翻一下面，这样两面都可以入味。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：闽菜海鲜闽菜平底锅焖煎

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册