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蒜蓉蒸牡蛎

蒜蓉蒸牡蛎

�� 在内陆中原之地，在菜市场里很少见到有新鲜的牡蛎卖的。今天，去逛菜市场，正赶上商贩运来了一小车新鲜的牡蛎来卖。真是很稀罕，就买了几公斤。没有想到的是，就一点点，壳子好重哦！(展开) ��

食材

主料

牡蛎带壳 1000g

辅料

料酒适量
盐适量
青剁椒 适量
粉丝适量
蒜蓉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牡蛎清理干净待用。
2
把适量的盐放入蒜蓉里拌匀待用。
3
粉丝备好待用。
4
备好剁椒待用。
5
把牡蛎壳子打开。
6
把咸蒜蓉放入打开的鲜牡蛎中。
7
再放入粉丝。
8
再放入少许料酒。
9
再放入剁椒少许。
10
放入蒸锅中，水开后蒸7-8分钟左右即可出锅。
11
上桌（哦~等拍的时候，已经所剩无几了）。

小贴士

牡蛎宜作为美容食品食用；糖尿病人，干燥综合症患者宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。牡蛎不宜急慢性皮肤病患者食用；脾胃虚寒者，慢性腹泻者不宜多吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾白领热菜小吃夜宵补肾补锌肾虚

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