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拌海草凉粉

拌海草凉粉

�� 海草凉粉一年四季都可以吃，自己熬制的海草冻更爽嫩，如琼脂一般，是一道口味清新的开胃凉菜。夏天每天来一碗，真是解暑佐酒佳肴。每年春节家里都要熬煮一些，佐酒佳肴，不会油腻很爽口。
熬煮海草凉粉方法：http://www.haodou.com/recipe/940393(展开) ��

食材

主料

海草凉粉 400g

辅料

芝麻油 适量
盐适量
大蒜适量
香菜适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
凉粉用清水冲洗一下
2
切小方块，拌的时候不容易碎。
3
切好的凉粉放入容器里。
4
准备大蒜和香菜。
5
大蒜捣泥，香菜切碎。
6
放入蒜泥、香菜、醋、盐。
7
放入芝麻油。
8
拌匀即可。

小贴士

凉粉的调料可以添加自己喜欢的，我家平常喜欢的蒜、醋，喜欢的可以放其他配料辣椒油和麻酱等。香菜一定要加的，味道好。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜春节蒜香降血压

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