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豉蒸海鲈鱼肚-首发
快乐.每一天
1张图片
好大一条海鲈鱼,被我做了五个菜,鱼的最香、油脂最多的的部位,鱼肚,被我加了蒸鱼豉油,同样是没有一根刺,配饭吃最香哦!
(展开)
食材
主料
海钙鱼肚
300g
辅料
葱段
适量
姜丝
适量
胡萝卜丝
适量
盐
适量
料酒
5ml
胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
10ml
10分钟内
准备时间
10分钟内
制作时间
用餐人数
步骤
1
鱼肚加一点盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟以上。
2
加入蒸鱼豉油、葱、姜上锅蒸。
3
大火蒸开五分钟后,撒入胡萝卜丝,继续蒸五分钟关火,两分钟后出锅即可。
小贴士
如果再搭点其他配菜,会更漂亮。
(展开)
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菜谱标签:运动员 咸鲜 宴请 家常菜 白领 聚会 蒸 运动员
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