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炸豆干炒尖椒

老王请吃鸡

炸豆干炒尖椒

�� 炸好的白豆干配上尖椒和蒜苗一起炒，虽说是一道素菜，但看起来却很有食欲，吃起来更是开胃下饭。(展开) ��

食材

主料

炸干子 250g

辅料

油适量
盐适量
蒜苗适量
生抽适量
青红尖椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好炸干子、蒜苗和红绿尖椒
2
炸干子切条，红绿尖椒、大蒜苗切丝，蒜叶切碎
3
热锅下油下蒜苗丝炒香
4
下炸干子和尖椒丝炒匀
5
加盐
6
加生抽炒匀
7
出锅前撒红椒丝和蒜叶即可

小贴士

蒜苗丝提前在油锅中炒出香味再放炸豆腐干，这样更易入味。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜健脑益智健脾开胃延缓衰老快手菜补钙防癌

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