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酥炸鳄鱼肉
鳄鱼全身都是宝,有“软黄金”的美誉。鳄鱼肉、骨及内脏含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素和多种微量元素,营养价值极高。鳄鱼肉质细嫩,其味既有水生动物的鲜美,又有陆上走兽的野香,能够增补气血、提高免疫力,其一斤鳄鱼肉含牛、羊、猪肉两百倍的营养成分。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酥炸鳄鱼肉步骤1
    1
    所需材料
  • 酥炸鳄鱼肉步骤2
    2
    将鳄鱼肉斜刀切成薄片
  • 酥炸鳄鱼肉步骤3
    3
    倒入适量的盐、料酒、胡椒粉腌制半小时
  • 酥炸鳄鱼肉步骤4
    4
    依次沾上面粉、鸡蛋夜、面包糠
  • 酥炸鳄鱼肉步骤5
    5
    沾好的鳄鱼肉片
  • 酥炸鳄鱼肉步骤6
    6
    放入150度的油锅炸制
  • 酥炸鳄鱼肉步骤7
    7
    炸至金黄色捞出
  • 酥炸鳄鱼肉步骤8
    8
    成品

小贴士

来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 午餐 炸 聚会

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