�� 很喜欢这道菜，配稀饭或者用来当下饭菜都很不错，而且做法简单，家常菜我喜欢简单的原料，简单的做法。如果买的是卤鸭肫，都是已切好且已拌了调料，在家就是洗下香菜的工序。(展开) ��

主料

• 新鲜鸭肫 3个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 辣椒粉 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量