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红烧鳗鱼骨

红烧鳗鱼骨

�� 这些鳗鱼骨是朋友送的，在市场是买不到这样的鳗鱼骨，至于肉嘛，嘻嘻，都被拿去做成鱼丸了，我觉得这样的鱼肉红烧还真是美味。(展开) ��

食材

主料

鳗鱼骨 200g

辅料

油适量
酱油适量
芹菜适量
生姜适量
葱适量
醋适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
锅内油烧热后加入鳗鱼骨和生姜煸炒
3
大火煸炒几分钟
4
加入酱油调味
5
加入醋和料酒炒均
6
起锅前加入葱，大火收汁
7
美味出锅

小贴士

我是直接用酱油调味的，没有放盐。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜咸鲜海鲜闽菜

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