�� 毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。生素B12含量较高的食用贝类。(展开) ��

主料

• 毛蚶 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 辣酱 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 适量