鱼圆香菜汤

爱吃鱼的猫

�� 姑父刚做好的鱼圆，就给我们送来了一些，真的是超嫩，鲜美的不行，送来时还是热的呢，赶紧做了全家最爱的鱼圆香菜汤，简单又美味，还不长膘，轻食主义，走起···(展开) ��

食材

主料

鱼圆 50个
鱼圆高汤 多多益善

辅料

香菜适量
盐少许
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好鱼圆和煮鱼圆的高汤，我的鱼圆是姑父刚刚做好的，直接装碗里就好了···
2
将鱼圆和鱼圆高汤一并倒入小锅里
3
加入清水，开煮
4
煮至微开的时候，加入点盐调味
5
在出锅前几秒钟，撒上一些香菜，稍稍搅一下就完成了
6
装盘开吃···

小贴士

1.鱼圆一定要嫩，这样做出来的口感才好吃，我用的是家里人现做的
2.煮鱼圆时的高汤一定要放进去，多多益善哈，加进去后，整个汤会显得特别的鲜美
3.鱼圆一开，立马关火装盘，不然很容易变老，影响口感
4.香菜剪碎一些，多放点进去，这样味道比较浓郁，我比较喜欢吃香菜，不喜欢的可以少放些，看个人喜好而定吧···

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