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榨菜肉丝炒高粱米饭

老王请吃鸡

榨菜肉丝炒高粱米饭

�� 这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃，就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗，一不留神就多拍了些照片。(展开) ��

食材

主料

高粱米饭 250g

辅料

油适量
盐适量
猪肉适量
榨菜适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备高粱米饭和榨菜备用。
2
把猪肉洗净。
3
猪肉切丝备用。
4
油热后放入肉丝翻炒至发白。
5
洒入葱姜末炒香。
6
倒入适量酱油。
7
倒入榨菜翻炒。
8
倒入高粱米饭。
9
出锅前洒少许精盐调味，因为榨菜本身很咸，盐量要酌情减少。

小贴士

1、肉丝提前腌制会更入味，咱因为着急，这步省略了。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10-20分钟炒香饭很好吃全菜系 1-2人特色饭炒锅

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