猪嘴边肉功效:化痰止咳,通便,通血,养阴补虚猪嘴边肉营养价值:滋阴润燥 补虚养血 消渴赢瘦 热病伤津 便秘 燥咳猪嘴边肉食用禁忌:体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。如何挑选猪嘴边肉:肉质细嫩、微带脆、瘦中夹肥。