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咖喱螺纹面

咖喱螺纹面

�� 螺纹面是意大利面的一种，是用意大利小麦粉加工而成的，口感筋斗爽滑，用咖喱制作后非常香，还不油腻不怕发胖。(展开) ��

食材

主料

意大利螺纹面 200g

辅料

土豆 100g
胡萝卜 100g
咖喱块 80g
盐 2g
洋葱 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面用开水煮，再用凉水激两次煮开，像煮饺子那样。
2
煮好的面捞出用盐拌匀。
3
土豆胡萝卜洋葱切小丁。
4
起锅热油，将三丁下入煸香。
5
加入300ml清水，大火煮开后转小火将土豆胡萝卜炖熟。
6
加入面。
7
加入咖喱块炒匀即可。

小贴士

煮面的时候要开水下锅，用凉水激煮几次才容易熟。
出锅加盐防止粘。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟面方便全菜系 1-2人经济实惠锅子饱腹

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