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调热干面
说是调热干面,其实也就是圆面条,平时,我们在街上吃的热干面,是黄颜色的,你是应为里面加了碱面和色素,买点圆面条就可以在家自己做了,味道很好吃哦

食材

主料
  • 热干面 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 调热干面步骤1
    1
    绿豆芽洗净,备用
  • 调热干面步骤2
    2
    韭菜洗净,切好备用
  • 调热干面步骤3
    3
    芝麻酱调好备用
  • 调热干面步骤4
    4
    榨菜切碎,备用
  • 调热干面步骤5
    5
    先把绿豆芽在开水中烫一分钟,捞出备用
  • 调热干面步骤6
    6
    韭菜也烫一下
  • 调热干面步骤7
    7
    烫好的绿豆芽和韭菜
  • 调热干面步骤8
    8
    面条煮熟
  • 调热干面步骤9
    9
    把煮熟的面条在凉水里涮一下
  • 调热干面步骤10
    10
    捞出面条,加一点酱油
  • 调热干面步骤11
    11
    先放一些烫好的韭菜
  • 调热干面步骤12
    12
    再放一点绿豆芽
  • 调热干面步骤13
    13
    放榨菜
  • 调热干面步骤14
    14
    依次放入五香粉,鸡精,盐,芝麻酱
  • 调热干面步骤15
    15
    最后,浇上高汤

小贴士

煮熟的面条一定要在凉水里涮一下,不然的话面条会很粘
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 10分钟内 简单 香 面 早点 全菜系 1-2人 锅子

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