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调热干面

调热干面

�� 说是调热干面，其实也就是圆面条，平时，我们在街上吃的热干面，是黄颜色的，你是应为里面加了碱面和色素，买点圆面条就可以在家自己做了，味道很好吃哦(展开) ��

食材

主料

热干面 300g

辅料

韭菜适量
绿豆芽 适量
榨菜适量
芝麻酱 适量
盐适量
五香粉 适量
鸡精适量
酱油适量
高汤适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆芽洗净，备用
2
韭菜洗净，切好备用
3
芝麻酱调好备用
4
榨菜切碎，备用
5
先把绿豆芽在开水中烫一分钟，捞出备用
6
韭菜也烫一下
7
烫好的绿豆芽和韭菜
8
面条煮熟
9
把煮熟的面条在凉水里涮一下
10
捞出面条，加一点酱油
11
先放一些烫好的韭菜
12
再放一点绿豆芽
13
放榨菜
14
依次放入五香粉，鸡精，盐，芝麻酱
15
最后，浇上高汤

小贴士

煮熟的面条一定要在凉水里涮一下，不然的话面条会很粘

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10分钟内简单香面早点全菜系 1-2人锅子

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