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火腿肠青菜面

火腿肠青菜面

�� 我们家里一般都会备些面干以备不时之需。
或者想吃面条了，下一碗，十分方便。(展开) ��

食材

主料

面干 100g

辅料

火腿肠 50g
青菜适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
葱适量
麻油适量
鲜抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青菜洗净，火腿肠切片
2
锅里水开，放些油，放下青菜焯熟捞出
3
锅里水开，放些盐，放下面干煮熟捞出，放入大碗
4
加入麻油，盐，鸡精，鲜抽，胡椒粉，搅拌匀
5
放上青菜与火腿肠，葱花，加些煮面条的水即可

小贴士

1.喜欢辣的加些辣椒酱.
2.也可以不放汤，做成凉拌面。
3.青菜焯的时间短些更青翠。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐汤锅面

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