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东北馒头
老公喜欢吃馒头,可买的不如自己做的放心。我就开始自己学着做馒头,做了几次都不成功,不是碱放少就是碱放多了。这次成功了,拿出来与大家分享。嘻嘻······

食材

主料
  • 雪花粉 200g
辅料
  • 适量
  • 小苏打 适量
  • 发酵粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 东北馒头步骤1
    1
    用发酵粉发面
  • 东北馒头步骤2
    2
    放入小苏打揉面
  • 东北馒头步骤3
    3
    揉成长条
  • 东北馒头步骤4
    4
    用刀切成大小相等
  • 东北馒头步骤5
    5
    揉成小面团
  • 东北馒头步骤6
    6
    放入屉中蒸

小贴士

小苏打和发酵粉一定要适量。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 原味 蒸 面食 馒头 蒸锅

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