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汤种亚麻籽土司
简单的一键式土司,添加汤种使面包更柔软

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 汤种亚麻籽土司步骤1
    1
    先做汤种:60克粉、60克水放入小锅中,小火加热,不停的搅拌成糊状,离火,放冰箱冷藏一夜
  • 汤种亚麻籽土司步骤2
    2
    亚麻籽打成粉状
  • 汤种亚麻籽土司步骤3
    3
    将所有材料放入面包机桶中,包括汤种,亚麻籽粉除外
  • 汤种亚麻籽土司步骤4
    4
    开启一个和面程序,运行15分钟
  • 汤种亚麻籽土司步骤5
    5
    15分钟后,开启和风程序,待面包机提示投料时,放入亚麻籽粉,盖好盖子,后面的程序全部自动运行
  • 汤种亚麻籽土司步骤6
    6
    发酵完毕待烤的土司
  • 汤种亚麻籽土司步骤7
    7
    到时间后,烤好的面包
  • 汤种亚麻籽土司步骤8
    8
    取出面包,放烤架放凉,彻底放凉后切片

小贴士

汤种的面包非常柔软,可搭配果酱等食用
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 早餐 烤箱 面包

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