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果酱圣诞树面包

果酱圣诞树面包

�� 圣诞的脚步越来越近了，祝大小朋友们圣诞快乐！(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 180g

辅料

黄油 15g
盐少许
蛋液 25g
水 75g
糖 20g
酵母 2g
果酱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将除黄油外的材料放入面包机，启动一个和面程序。
2
加入黄油，开启第二个和面程序。
3
直到出膜。
4
发酵至2倍大。
5
取出排气，分割成35克一个的面团。
6
取一个面团擀成圆片，放入果酱。
7
收口，团成圆形。
8
依次做好剩余的面团，将其中一整形成长条状。
9
静止发酵40分钟至2倍大，刷蛋液，送入烤箱，170度，15分钟。
10
取出后表面筛糖粉，加装饰。

小贴士

果酱面包馅料不要放多了，不然会变成爆浆面包的哦。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包烤箱面包

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