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自制培根蘑菇披萨
“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料,比萨做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 口蘑 适量
  • 青红椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 橄榄油 适量
  • 披萨酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制培根蘑菇披萨步骤1
    1
    饼胚是我从网上买的成品,放进盘底之前饼底和饼上都抹一层橄榄油,以防沾底
  • 自制培根蘑菇披萨步骤2
    2
    将口蘑切成薄片
  • 自制培根蘑菇披萨步骤3
    3
    青红椒切条
  • 自制培根蘑菇披萨步骤4
    4
    洋葱切丁
  • 自制培根蘑菇披萨步骤5
    5
    我用的是成品的披萨酱,也可以用西红柿和洋葱自己做
  • 自制培根蘑菇披萨步骤6
    6
    培根切条
  • 自制培根蘑菇披萨步骤7
    7
    一定要用马苏里拉奶酪拉的丝才比较长。用刨丝器将奶酪刨成丝,要多放点才好吃
  • 自制培根蘑菇披萨步骤8
    8
    将饼胚先抹一层披萨酱,铺一层奶酪然后依次将洋葱、蘑菇、青红椒平铺在饼上面。再撒点奶酪后再撒上培根
  • 自制培根蘑菇披萨步骤9
    9
    原料放好后,在最上面铺一层厚厚的奶酪
  • 自制培根蘑菇披萨步骤10
    10
    在准备上面原材料 的同时,可以提前将烤箱预热10分钟。预热好后将烤箱调至220度,烤20分钟

小贴士

饼底要抹油,不然容易沾底。再就是多放奶酪一定味道超棒并且拉丝长,感觉比必胜客的披萨还够味儿!
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 烤 烤箱 披萨

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