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杂蔬腊肠披萨
烤披萨的那一餐,通常我不会做别的菜了,披萨上会放大量的蔬菜和奶酪,饭菜都有、营养全面,挺省事。今天披萨上的食材有西红柿、玉米,还有广式腊肠,又是中西结合的混搭style~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杂蔬腊肠披萨步骤1
    1
    将面粉、牛奶、橄榄油、发酵粉、白糖放入面包机
  • 杂蔬腊肠披萨步骤2
    2
    准备食材:洗净西红柿与玉米,西红柿切小块、腊肠切片
  • 杂蔬腊肠披萨步骤3
    3
    面粉在面包机中搅拌成团,发酵
  • 杂蔬腊肠披萨步骤4
    4
    拿出已发酵好的面团,擀成披萨饼坯
  • 杂蔬腊肠披萨步骤5
    5
    锡纸垫在烤盘内,刷一层橄榄油
  • 杂蔬腊肠披萨步骤6
    6
    将饼坯放入
  • 杂蔬腊肠披萨步骤7
    7
    用叉子在饼坯上扎出均匀的小洞
  • 杂蔬腊肠披萨步骤8
    8
    刷一层意粉酱
  • 杂蔬腊肠披萨步骤9
    9
    放一层奶酪丝
  • 杂蔬腊肠披萨步骤10
    10
    铺上西红柿块
  • 杂蔬腊肠披萨步骤11
    11
    放玉米粒及腊肠片
  • 杂蔬腊肠披萨步骤12
    12
    再撒一层奶酪丝,放少许披萨草末
  • 杂蔬腊肠披萨步骤13
    13
    放入已预热的烤箱,190度,15分钟,上下火
  • 杂蔬腊肠披萨步骤14
    14
    杂蔬腊肠披萨烤好了

小贴士

将西红柿里面的籽挖掉,口感更好。
各种面粉的吸水率不同,面团加液体要慢慢加,不要一次全部加入。此处的牛奶量仅供参考。
不同的烤箱,温度也不相同哦。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 儿童 披萨 烤 烤箱 白领

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