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盐烤黑花生
最近迷上黑色食物,买了黑土豆,黑玉米,这又弄了一堆黑花生。
看着不好看,但听说营养价值高,产早少,不管怎样也得试试呀。
我用空炸锅烤的,很快,也很方便,喜欢的亲可以试试,下酒小零食。
全无油更健康。

食材

主料
  • 黑皮花生 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 盐烤黑花生步骤1
    1
    这就是黑皮花生米,两头尖细长的,洗的时候会有些掉色,是淡紫色。要是黑黑的那可能就是假的染色的了。
  • 盐烤黑花生步骤2
    2
    冲洗一下控干。
  • 盐烤黑花生步骤3
    3
    将干辣椒冲洗一下。
  • 盐烤黑花生步骤4
    4
    加入大料花椒放一小勺水拌匀。
  • 盐烤黑花生步骤5
    5
    盖上保鲜膜,用微波炉加热一分钟,让味道出来。
  • 盐烤黑花生步骤6
    6
    倒入花生米中加适量盐拌匀。
  • 盐烤黑花生步骤7
    7
    倒入空炸锅里。
  • 盐烤黑花生步骤8
    8
    烤箱175度15分钟左右。
  • 盐烤黑花生步骤9
    9
    烤好倒入晾凉放到保鲜盒里,第二天味道更好。

小贴士

烤的最后几分钟取出尝一下,不要烤过,糊了不好吃。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 下酒菜 烤 空气炸锅 零食

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