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黑芝麻切片面包
面包,在家做的最多的就是一键式的了,比较省心,只需要按比例将食材放进去,其他的就只用交给机器完成了,比较适合我这种烘焙菜鸟,虽然一键式面包完不出太多花样,但比起外面的甜品,食材上我们要更放心些,而且现烤现吃也不用担心时间长了会坏,随时吃到最新鲜的食物。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻切片面包步骤1
    1
    将面包面内桶清洗干净擦干,加入水一个鸡蛋
  • 黑芝麻切片面包步骤2
    2
    加入面粉、盐、糖和酵母,糖和酵母对角放,省得失去酵母的活性
  • 黑芝麻切片面包步骤3
    3
    启动面包机自主和面功能,和面18分钟
  • 黑芝麻切片面包步骤4
    4
    加入黑芝麻和黄油
  • 黑芝麻切片面包步骤5
    5
    继续和面
  • 黑芝麻切片面包步骤6
    6
    和面至面团能拉出膜
  • 黑芝麻切片面包步骤7
    7
    选择有果料的面包,中色500克的甜味面包
  • 黑芝麻切片面包步骤8
    8
    启动面包机,待面包机停止,面包就可以趁热出炉了

小贴士

1、面包机增加一个和面程序会让面团揉出的膜更好
2、烤制时间按自己家面包的功率大小决定
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 小吃 早餐 甜品 面食

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