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压瓯柑汁
瓯柑是一种柑橘类水果,风味独特,肉质丰富,同时又柔软多汁,含有大量的钙质与柠檬酸及维生素,可以用来降压、退烧,对于咽喉炎、头痛、肝炎、高血压、糖尿病、甲亢、神经衰弱都有很好的治疗效果,还可以祛热生津、化痰止咳、清凉解毒,常吃瓯柑可以提高免疫机能。
我们家特喜欢吃瓯柑,但我还是第一次知道瓯柑有这么多功效,呵呵。。。

食材

主料
  • 瓯柑 7个
辅料
  • 擦丝器 1个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 压瓯柑汁步骤1
    1
    擦丝器清洗干净,烘干水分。
  • 压瓯柑汁步骤2
    2
    瓯柑7个,剥去外皮。(我是随意取数量)
  • 压瓯柑汁步骤3
    3
    再一瓣一瓣分开,用干净的叉子随意叉洞洞。
  • 压瓯柑汁步骤4
    4
    擦丝器放置在3图上,将瓯柑瓣移到上面压,汁会留到底下大碗里,皮渣扔到一边。(我没压太干,留了点给我家小狗)
  • 压瓯柑汁步骤5
    5
    全部压完,汁有200ML。
  • 压瓯柑汁步骤6
    6
    装入杯子,开始享用。
    冰镇后喝汁味更佳。

小贴士

1、其实剥开外皮直接吃更方便,我一下子能吃十来个,而且不要剥太干净,里面白色瓢清热解毒效果很好。
2、冰镇后喝汁味更佳。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:饮品 聚会 化痰止咳 增强免疫力 降血压 饮品 糖尿病 补钙

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