芒果酸奶爪爪冰

快乐.每一天

�� 家里囤了好多核小皮薄的香甜小芒果，就折腾各种各样的芒果美食吧～酸奶和芒果很搭，试试做个萌萌的猫爪造型，给小朋友开心下～(展开) ��

食材

主料

小芒果 3个

辅料

自制无糖酸奶 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材称取、准备：小芒果、自制无糖酸奶。
2
取一小裱花袋套在高杯子内，用干净无水的勺子把酸奶装进裱花袋。
3
把裱花袋口收紧，把酸奶一一挤入猫爪的软垫位置，双手提起模具震几下,放入冷冻室一会。
4
小芒果清洗，对半切开切花，果泥大约278克重量。
5
芒果肉刮下来，放入料理杯内，启动冰沙功能（30秒）。
6
取一小裱花袋套在高杯子内，用干净无水的勺子把芒果泥装进裱花袋。
7
取出装了酸奶的模具，把芒果泥填进每个小猫爪内，连模具放入冷冻室2小时以上，脱模时模具背部冲一下水，轻磕模具把爪爪冰磕出来。

小贴士

1、装酸奶的裱花袋口剪最小，方便挤入猫爪“软垫”位置。
2、芒果选取少渣香甜的品种。
3、为了使得每个爪爪冰大小差不多，挤入芒果泥时可以先各挤入一半，再慢慢均匀填满。
4、脱模时要快速，模具背部冲一下，底下放一干净大盘子接，轻磕模具，用小的勺子轻轻把爪爪冰撬起来。
5、天热很热，冰化得快，尽快食用。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品下午茶冰品夏季

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册

菜谱

芒果酸奶爪爪冰

食材

步骤

小贴士

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

快乐.每一天

热门标签