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牛奶红豆冰沙

快乐.每一天

牛奶红豆冰沙

�� 炎炎夏日，来一客牛奶红豆冰沙真心是个不错的选择喔！牛奶冰沙冰凉爽口，红豆甜糯美味，两者都是营养丰富的食材，做成甜品保证你会爱上它！(展开) ��

食材

主料

袋装牛奶 1袋

辅料

赤小豆 200g
炼奶适量
蜂蜜适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图。
2
将红豆浸泡4小时。（我是前一天晚上就开始浸泡了）另外袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时。
3
放到高压锅里加适量水和冰糖煮开关火，不要开盖闷到凉，再反复一次。
4
蜜好的红豆盛出备用。
5
4个小时后，看牛奶块要冻住时取出用擀面杖敲打几下。
6
将冰沙挤到碗里。
7
将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量蜂蜜搅拌。
8
将拌好的红豆浇在冰沙上，最后挤上炼乳即可。

小贴士

小贴士
1：用牛奶做既满足了口福又有营养。冰冻的牛奶冰沙在夏日高温中融化的非常快，建议先将红豆拌好，再取出牛奶冰。
2：蜜豆可以延长多做一点，放到酸奶里也很好吃。
3：蜂蜜和炼乳随个人口味添加，减肥的朋友就不要加炼乳了。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品儿童冰品甜品白领香甜甜

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