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乳酸菌巧克力冰淇淋
前两天和北京的朋友聊天,她说那边已经开始穿秋裤了,我说我这里还得开空调睡觉呢,这样一比较,南北气候差异还是挺大的,我也要抓住夏天的尾巴,在转冷前再做几次冰淇淋,今天这个是巧克力口味的,用益力多乳酸菌调配,能帮助消化和提高肠道吸收。

食材

主料
  • 巧克力冰淇淋粉 100g
辅料
  • 益力多 200g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤1
    1
    准备所用食材。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤2
    2
    把冰淇淋粉倒入碗中。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤3
    3
    加入200克益力多乳酸菌。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤4
    4
    用筷子搅拌均匀。静置15分钟再搅拌1次,重复2-3次。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤5
    5
    盖上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤6
    6
    拿出来用电动打蛋器打2分钟左右。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤7
    7
    再盖好放入冰箱,半小时后取出再打发一次,重复2-3次。
  • 乳酸菌巧克力冰淇淋步骤8
    8
    大概冻4小时左右,吃之前放冷藏回软一会就行了。

小贴士

1.益力多也可以用牛奶代替,也可以用水,不过用水会有冰渣。
2.用打蛋器打可以让冰淇淋吸进空气,使冰淇淋更膨松。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品

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