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炸奥尔良猪排

炸奥尔良猪排

�� 很久以前做过一次炸猪排，瀚宝贝一直念念不忘，说很好吃，今天用奥尔粉腌肉炸的他也说很好吃。(展开) ��

食材

主料

猪排肉 350g

辅料

油适量
奥尔良腌粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪排加入奥尔康腌料提前腌二个小时以上
2
腌好的肉裹上蛋液
3
两面裹上面包糠
4
静置一会，炸的时候面包糠不易脱落
5
锅里油烧至七成热时加入猪排炸至两面金黄
6
捞起沥干油份
7
切成小块装盘即可食用

小贴士

炸好的猪排蘸着辣酱食用也不错
趁热食用口味佳

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤儿童小吃炸烧烤

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