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炝炒莲白
吃腻了大鱼大肉,来这么一份炝炒莲白也很惬意。

食材

主料
  • 莲白 400g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒莲白步骤1
    1
    准备食材,莲白一颗,干辣椒,花椒适量
  • 炝炒莲白步骤2
    2
    将莲白用手撕成片
  • 炝炒莲白步骤3
    3
    起锅热油
  • 炝炒莲白步骤4
    4
    放入干辣椒,花椒炒香。再放入莲白翻炒。起锅是放入适量盐和味精。
  • 炝炒莲白步骤5
    5
    起锅上菜

小贴士

油熟以后放了干辣椒,花椒后,立马下入莲白。不然干辣椒,花椒很容易被炸糊。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:川菜 家常菜 减肥 川菜 快手菜 炒

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