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莴笋炒熏牛肉

莴笋炒熏牛肉

�� 这个熏腊牛肉是我四姨做的，春节那会让我带了一些回厦门，配上爽脆的莴笋一起炒了很是好吃。(展开) ��

食材

主料

熏腊牛肉 150g

辅料

油适量
盐适量
莴笋适量
红萝卜 适量
蒜头适量
生姜适量
葱适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
熏腊牛肉切片，莴笋、红萝卜、生姜切片，蒜头切碎从切段
2
炒锅放茶油放入蒜头生姜和牛肉片翻炒
3
放入莴笋和红萝卜
4
调入适量清水煮一会
5
调入生抽
6
调入剁椒翻炒
7
调入盐巴
8
放入葱翻炒出锅

小贴士

辣椒随个人喜好增减

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菜谱标签：湘菜热菜家常菜快手菜湘菜炒香辣

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