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鳕鱼白子柚子醋

鳕鱼白子柚子醋

�� 鳕鱼的白子冬天会拿来做日式火锅用我还是爱吃柚子醋的去饭店吃也是量太少吃不过瘾呵呵有时会买回来自己做也是一样的美味(展开) ��

食材

主料

鳕鱼白子 150g

辅料

海带适量
盐适量
柚子醋 适量
小葱适量
清酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
色拉用的海带放水里泡开
2
白子撒上盐轻轻的揉洗去掉筋
3
锅里加水放入适量的日本清酒加入白子
4
煮1-2分钟后用冷水冲洗干净切成一口大小用吸油纸去除水分
5
泡好的海带装盘上面放入处理好的白子
6
到入柚子醋
7
加上葱花可以了也可以加入适量的白萝卜沫和少许辣椒粉

小贴士

洗得时候温柔些

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理日本料理午餐白领聚会

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