�� 贝类营养均衡，在饮酒后和宿醉时使用，其解酒功能非常有效。以蚬贝为例，它的营养成分中的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。 　　维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用。而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用，这也是不可忽略的。 　　贴心提示：对于因酒精代谢而疲惫不堪的肝脏，贝类真是非常好的食品。(展开) ��

主料

• 蚬贝 150g

辅料

• 大酱 适量
• 柴鱼汤汁浓缩粉 适量