客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 韩国南瓜饼
韩国南瓜饼
韩国餐桌上各种各样的小煎饼,是相当传统的韩餐料理之一。而且也是节日或者婚庆活动中必不可少的美食。
在韩剧中就经常可以见到这样美貌与味道并存的代表性的小煎饼,看上去是那么的诱人!
南瓜小煎饼就是当中最具代表性的一款韩餐美味。
这里面的南瓜小煎饼,用的不是我们常见的那种黄色大南瓜,而是绿皮细长的南瓜,这种南瓜做出来口感脆嫩清甜,颜色也更好看。
自家在家制作其实很简单,只要有足够的耐心就可以平常到这款美貌的小煎饼。

食材

主料
    辅料
    • 10分钟内 准备时间
    • 10分钟内 制作时间
    • 用餐人数
    •  

    步骤

    • 韩国南瓜饼步骤1
      1
      准备好所有的食材。
    • 韩国南瓜饼步骤2
      2
      长圆南瓜切厚片,青红椒切圈。
    • 韩国南瓜饼步骤3
      3
      南瓜加少许盐腌制片刻。
    • 韩国南瓜饼步骤4
      4
      鸡蛋打散加少许盐拌均匀。
    • 韩国南瓜饼步骤5
      5
      腌制过的南瓜去掉水分,南瓜片沾裹面粉。
    • 韩国南瓜饼步骤6
      6
      再蘸裹鸡蛋液。
    • 韩国南瓜饼步骤7
      7
      平底锅倒少许油,放入南瓜片,在上面摆放青椒红椒圈。
    • 韩国南瓜饼步骤8
      8
      小火煎至两面微黄。
    • 韩国南瓜饼步骤9
      9
      取出放吸油纸上吸出油份,即可食用。

    小贴士

    南瓜片稍微厚一点,煎出来的南瓜饼口感更好。
    一定要小火慢慢煎至,南瓜饼的色泽才会漂亮。
    来自 品口 57830716 的作品 
    菜谱标签:韩国料理 小吃 美容 韩国料理 健脾开胃

    相关菜谱推荐

      全部评论()条

      您需要登录后才可以回帖 登录|注册