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新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

�� 喜欢鸡肉配土豆，出锅后发现土豆比鸡肉还好吃呢~~(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将切好的肉鸡加少量生粉拌匀。
2
土豆切块，青椒切丝，洋葱和葱姜蒜切好备用。
3
在锅中倒进少量油，待锅热后，倒入鸡肉爆炒
4
在炒鸡肉的过程中放进生姜、洋葱、料酒、酱油、胡椒粉、盐
5
把土豆放进去和鸡肉一起翻炒
6
加入少量红辣椒和青椒，添半碗水，盖上锅盖，滚7-8分钟即可

小贴士

因为只有两颗红辣椒，所以只好用青椒代替了一下，具体做的大家可以多放点红辣椒，不放青椒。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃家常菜祛寒祛风散寒老年人

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