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沙朗牛排

沙朗牛排

�� 买了几份牛排回来练习摆盘，今天做的是沙朗牛排，煎的是8分熟，喜欢嫩一些的可以减短煎的时间(展开) ��

食材

主料

冷冻沙朗牛排 1块

辅料

自带酱汁 1袋
黄瓜适量
火龙果 适量
黄油块 3克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
火龙果去皮，切片摆成长条弧度
2
切几片超薄的黄瓜片，剪开一条半径，卷起来做花
3
中小火热锅，待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底，放入解冻完全的牛排，这一面煎3分钟
4
翻面再煎2分钟即可
5
放入盘中，边上手指醮点沙拉酱画上装饰
6
把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸
7
淋上即可食用

小贴士

装饰可以发挥大脑自己想象一下哦

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血增强免疫力补血午餐白领

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