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蒜香猴腿菜

蒜香猴腿菜

�� 猴腿菜是著名食、药用山野菜之一。含各种营养素，是清肺润肺，解毒排毒，降血压的好菜。如果和青蒜头同炒，味道鲜美而独特。(展开) ��

食材

主料

猴腿菜 300g
青蒜头 2个

辅料

油适量
盐适量
鸡精 3g
葱 1段

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
清洗干净
2
用开水烫30秒
3
凉水冷却攥出
4
切片
5
切末
6
葱花爆锅
7
放入猴腿菜
8
炒散
9
加盐炒入味
10
放蒜末、鸡精，炒匀
11
装盘

小贴士

焯烫不宜太软

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜炒清淡清肺降血压

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