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�� 鸡蛋营养丰富，价格便宜是咱日常很喜欢吃的，像鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒韭菜或者做成卤蛋，都很美味。春天用鸡蛋炒野菜吃也别有风味，像香椿炒鸡蛋、榆钱炒鸡蛋以及蒲公英炒蛋等，这些野菜既营养还有一定的食疗作用。今天和您分享的这个野菜是藿香。
说起藿香，很多朋友是很熟识的，那就是藿香正气水。藿香不止是种食材更是用来治疗头疼发热，风寒感冒，胃疼肠炎，恶心呕吐或腹泻的药材。藿香是高钙高胡萝卜素的蔬菜，一般能食用的部分是嫩茎叶，可以凉拌，烹炒或煮粥喝，藿香味道清甜气味芬芳，用来做成菜口感清爽，营养丰富。(展开) ��