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煎秘制酱鸡翅
肯德基的鸡翅很好吃,但总是不太健康。自己调酱做出来的鸡翅照样好吃,中午饭就是这个,鸡翅是前一天晚上酱好的,第二天中午直接煎就可以了,很方便。

食材

主料
    辅料
    • 适量
    • 适量
    • 10分钟内 准备时间
    • 10分钟内 制作时间
    • 用餐人数
    •  

    步骤

    • 煎秘制酱鸡翅步骤1
      1
      将鸡全翅剁成两段。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤2
      2
      在翅膀上用刀横着划两刀
    • 煎秘制酱鸡翅步骤3
      3
      在锅里放入水烧开,然后放入鸡翅。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤4
      4
      将鸡翅煮至无血水溢出即可捞出。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤5
      5
      将鸡翅放入一小碗里,将所有配料放入鸡翅中搅拌均匀。腌制20分钟左右。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤6
      6
      平底锅放油烧热。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤7
      7
      下入鸡翅,煎至金黄,再翻另一面煎至金黄。
    • 煎秘制酱鸡翅步骤8
      8
      当两面都煎成熟时,倒入碗里剩余的酱汁。

    小贴士

    鸡翅可以腌制时间长一些,可以腌上一天,味道更好。
    来自 品口 默默 的作品 
    菜谱标签:鸡翅 热菜 蒜香 煎 白领 煎锅

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