菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 榄角蒸鲫鱼

榄角蒸鲫鱼

榄角蒸鲫鱼

�� 为橄榄科植物乌榄的果实。黑橄榄，含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。果可生食，果肉腌制“榄角”（或称“榄豉”）作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品。(展开) ��

食材

主料

榄角 10个
鲫鱼 1条

辅料

食用油 1茶匙
姜 6片
葱 1根
生抽 2茶匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
鲫鱼洗净，沥干水份
3
在鱼身上划几刀
4
榄角洗净，浸泡5分钟
5
姜洗净切丝和片，葱洗净撕条
6
姜片放在碟底
7
把鲫鱼放在碟子上，鱼身铺上姜丝和榄角
8
加入适量的油调味
9
锅内烧开热水鱼放入锅内，蒸10分钟
10
鱼蒸好后，辅上葱丝
11
淋上生抽调味，即可

小贴士

蒸鱼的时间看鱼的大小而定

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼健脾开胃增强免疫力家常菜延缓衰老

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册