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鲫鱼枸杞汤

鲫鱼枸杞汤

�� 肉嫩汤浓，鲜美营养。是产妇生乳的上好汤品。
大家在家里也可以试一试，味道很不错的！(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 2条

辅料

油适量
盐少许
枸杞 5g
姜 3g
大葱 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把鱼收拾干净，空干水分。
2
姜切丝
3
葱切丝
4
枸杞泡发
5
用生姜擦拭锅底
6
热锅加油
7
把鱼煎至两面黄色，捞出。
8
油锅下入葱姜丝炒香，
9
放回鱼加入开水，大火炖开3分钟。转入小火炖8分钟。
10
待汤浓成奶白色，放入盐、枸杞、香菜即可。

小贴士

鱼一定用油煎，汤一定放开水。这样汤才能变成奶白色。

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼汤煮白领

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